Alimentation sportif: conseils et menus pour bien se nourrir

Un apport insuffisant en glucides pendant l’effort réduit la capacité musculaire dès la première heure. Pourtant, la croyance selon laquelle les protéines seules suffisent reste répandue, même chez les sportifs expérimentés.

La récupération dépend autant de la qualité du repas …

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