Avocat : bénéfices et risques d’une consommation quotidienne

Un fruit riche en acides gras insaturés peut voir sa popularité grimper de 400 % en quelques années, sous l’impulsion des recommandations nutritionnelles. Pourtant, plusieurs études relèvent un lien entre sa consommation excessive et certains déséquilibres alimentaires.

Face à ces …

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