Bienfaits santé : Manger de la soupe tous les jours, bon pour vous ?

Consommer un bol de soupe chaque jour s’associe à une meilleure qualité globale de l’alimentation, selon plusieurs études épidémiologiques françaises et internationales. Pourtant, certains régimes restrictifs excluent systématiquement ce mets, invoquant sa supposée pauvreté en protéines ou sa teneur en …

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