Osez le concombre à la crème en dessert : recettes originales

Un dessert sans sucre ajouté, mais avec du concombre : voilà une idée qui n’effleure quasiment personne. Pourtant, la scène culinaire française fourmille de créateurs audacieux qui transforment ce légume en douceur inattendue, bousculant un vieux réflexe de table.

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