Petit déjeuner sain : remplacer le pain pour une nutrition équilibrée et variée

En France, plus de 80 % des adultes consomment du pain au petit déjeuner, selon les dernières enquêtes alimentaires. Pourtant, les recommandations nutritionnelles actuelles invitent à diversifier les sources de glucides et à privilégier des aliments à faible index glycémique …

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